二氧化硅，化学术语，纯的二氧化硅无色，常温下为固体，化学式为SiO₂，不溶于水。不溶于酸，但溶于氢氟酸及热浓磷酸，能和熔融碱类起作用。天然界中存在有结晶二氧化硅和无定形二氧化硅两种。二氧化硅用处很广泛，大多数都用在制玻璃、水玻璃、陶器、珐琅、耐火材料、气凝胶毡、硅铁、型砂、单质硅、水泥等，在古代，二氧化硅也用来制造瓷器的釉面和胎体。一般的石头主要由二氧化硅、碳酸钙构成。

  食物工业用作抗结剂、消泡剂、增稠剂、助滤剂、弄清剂。我国《食物添加剂运用卫生标准》(GB2760-2011)规则：可用于蛋粉、糖粉、奶粉、可可粉、可可脂、植物性粉末、速溶咖啡、汤料粉等，运用量为15g/kg，粉末香精，运用量为80g/kg；固体饮料，运用量为0.2g/kg；粮食，1.2g/kg。

  新加坡国立大学工程学院生物工程系的研究人员研制出一种新技能，可以经过二氧化硅纳米粒子将红外光转化为紫外光和可见光，为深层肿瘤的非侵入性疗法铺平了路途。据称，该技能可以按捺肿瘤成长，操控其基因表达，是世界上首个运用纳米粒子医治深层肿瘤的非侵入性光动力疗法。

  离子交流法将稀释的水玻璃过滤除杂质后经阳离子交流，阴离子交流，调理Ph值，经蒸腾或超滤浓缩，制得硅溶胶。硅粉法将蒸馏水及氢氧化钠(试剂级)加到反响槽中，升温至65℃，参加一定量的氨水调整碱度Chemicalbook，在拌和下分批参加硅粉，操控温度在83℃以下，硅粉加完后持续拌和2～3h，待Ph值降至9～10时，取样剖析，反响完成后在拌和下冷却至50℃，经天然过滤，制得硅溶胶产品。未反响的硅粉可回收再用。

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